7-ELEVEN｜御料小館上海風味生煎包，皮薄酥脆、肉汁滿溢的美味小點！

7-ELEVEN－御料小館上海風味生煎包

最近在超市發現了這款御料小館的「上海風味生煎包」

標榜使用台灣豬肉製作，外皮薄，輕輕一口咬下，鮮美的肉汁立刻從餡料中湧出，瞬間提升幸福感，讓人完全無法抗拒！

一包是 39 元

熱量247大卡，不過一份只有蠻小的兩顆

包裝上有兩種加熱方式——微波爐和電鍋

為了方便，我選擇微波方式，小小的，很快就微波好了！

加熱完畢，生煎包的底部帶著誘人的焦香，看起來非常有食慾

生煎包的底部酥脆帶焦香，但上層的皮相對較軟，口感不像現煎的那麼有嚼勁

不過整體來說，微波完後還能維持一定的蓬鬆感

裡面的豬肉餡很扎實，調味偏重口，帶點胡椒的香氣

咬開時還會有微微的肉汁流出，對於冷凍食品來說算是誠意十足

不過搭配辣椒醬會讓風味更有層次，適合當作快速解饞的小點心！

總結

以冷凍食品來說，這款上海風味生煎包的味道不錯，豬肉餡鹹香適中，調味剛好。不過如果想要更接近現煎口感，可以用平底鍋回煎一下，會更香更脆！